ขนาดบดเปลี่ยนอะไร

ละเอียดขึ้น

น้ำสัมผัสผิวกาแฟมากขึ้นและมักไหลช้าลง

หยาบขึ้น

น้ำมักไหลเร็วขึ้นและการสกัดลดลง

เปลี่ยนทีละน้อย

ปรับทีละระดับแล้วชิม จะรู้สาเหตุได้ง่ายกว่า

ดูทั้งเวลาและรส

ตัวเลขช่วยได้ แต่รสชาติคือผลลัพธ์สุดท้าย