COFFEE LAB / BANGKOK BREW • TASTE • LEARN
SBSLOW BLOOMCOFFEE LABขอเวิร์กช็อป
บทความ / ระดับคั่วกับการชง
COFFEE BASICS

ระดับคั่วกับการชง

คู่มือแบบใช้งานได้จริงสำหรับคนชงกาแฟที่บ้าน

ระดับคั่วกับการชง

คั่วอ่อน

มักต้องการพลังการสกัดมากขึ้น

คั่วกลาง

ยืดหยุ่นและใช้เป็นจุดเริ่มต้นได้ง่าย

คั่วเข้ม

ละลายง่ายขึ้นและอาจขมเร็ว

ไม่ใช่กฎตายตัว

โปรไฟล์ของโรงคั่วแต่ละแห่งต่างกัน